Ramazan bayramı yaklaşırken esnafta bayramlık şeker ve tatlı hareketliliği başladı. Bu hareketlilik özellikle Kapalıçarşı ve Mısır Çarşısı bölgesinde yoğunlaşıyor. Esnaf merdivenaltı üretimleri konusunda vatandaşı uyarıyor. Fiyatları düşük olan bu şeker ve çikolataların sağlıksızlığına dikkat çekiyorlar. Esnaf, kaliteli şekerin ambalajına yapışmayacağını, çikolatalı şekerlerin üstünde beyazlık oluşmaması gerektiğini söylüyor. Lokum ise yumuşak olmalı ve glikoz karışımlı olmamalı.

Read more