Perpa Stüdyo’nun konuğu Özyeğin Üniversitesi – Le Cordon Bleu – Türkiye Direktörü Defne Ertan TÜYSÜZOĞLU gastronomi turizmini anlatıyor. Yemeğin görselliği ve tadı Cadde restoranlarda gastronomi turizmi nasıl olmalıdır Uluslararası olmak ve öz mutfağı korumak Türk mutfağının özü nasıl geri getirilir Türkiye dışında bilinen Türk mutfağı World class bartender of the year yarışması İçki kültürü ve […]
Read more