Diyetisyen Esra Balsak ile sağlıklı bir market alışverişinin nasıl olması gerektiğini konuşuyoruz. Program içeriği: Alışverişe gitmeden önce nasıl bir hazırlık yapılmalı? Ürünlerin etiketini okumak neden önemli? Üzerinde light, fit yazan ürünler masum mu? Bal, reçel, fındık, fıstık ezmesi almak istediğimizde nelere dikkat etmeliyiz? Kuruyemiş, kurutulmuş meyve alırken nelere dikkat etmeliyiz? Süt ve süt ürünleri satın […]

Read more

Büyük Dedemin Balları firma sahibi Gökten Doğan ile Türkiye’de kadın girişimcilik üzerine konuşuyoruz. Program içeriği: 00:41 Türkiye’de kadın girişimcilerin mevcut durumu 02:30 Gelişmiş ülkelerde kadın girişimciler 02:50 Geleneksel aile yapısında kadın girişimciler 07:20 Gelişmiş ülkelerde kadın girişimciler 08:17 Cam tavan sendromu 10:44 Kadınların iş yaşamında yaşadıkları sorunlar 13:33 21. yüzyılda liderlik ve kadın yöneticiler 14:44 […]

Read more

2021 ramazan ayını Covid 19 sürecinde geçireceğiz. Bağışıklık sistemimizin güçlü kalması için ramazanda nasıl beslenmeliyiz? Diyetisyen Esra Balsak, Ramazan ayında nasıl sağlıklı beslenileceği ile ilgili PERPA TV direktörü Anı Sağkan’ın sorularını yanıtlıyor. 00:35 Oruç tutmanın vücut üzerindeki etkileri nelerdir? 01:22 Kimler oruç tutmamalı? 02:05 Ramazanda beslenirken nelere dikkat etmeli? 04:06 Ramazanda kilo almamak için nasıl […]

Read more

Ülkemiz ve Dünya bir yılı aşkın bir süredir Covid 19 ile mücadele ediyor. Bilim, virüsü durdurmak için çalışıyor. Bu noktada virüsün engellenmesinde ultraviyole kullanımını içeren bir çalışma yapıldı. Çalışma 15 saniye içerisinde virüs ve bakterileri, haliyle Covid 19’u etkisiz kılıyor. Çalışmayı gerçekleştiren ekibin lideri Kuantum Fizikçi Prof. Dr. Afif Sıddıki program konuğumuz. Kuantum Fizikçi Prof. […]

Read more

PERPA Sektör programında arıcılık sektörünü ele alıyor, Türkiye bal sektörünün sorunlarını, uluslararası pazarda durumunu inceliyoruz. Konuk: Gökten Doğan (Büyük Dedemin Balları Marka Kurucusu) Editör Sunucu: Anı Sağkan Ana Sayfa Program İçeriği: Büyük Dedemin Balları Marka Öyküsü İklim Değişikliğine Bağlı Kuraklığın Bal Sektörü Üzerine Etkisi Pestisitin Arılar Üzerindeki Etkisi Türkiye’nin Uluslararası Bal Pazarında Yeri Türkiye’de Bal […]

Read more

Düzenli spor yapıyorum, yediklerime dikkat ediyorum ama kilo veremiyorum. Peki neden? Cevaplar videomuzda Düzenli spor yapıyorum, yediklerime dikkat ediyorum ama kilo veremiyorum. Peki neden? Cevaplar videomuzda Yeni videoları kaçırmamak için abone olun https://www.youtube.com/perpatv Diyetisyen Esra Balsak sorularımızı yanıtlıyor Editör- Sunucu: Anı Sağkan İçerik: 00:50 Genetik mirasın kilo üzerine etkisi 01:26 Bedeni uzun süre aç bırakmak […]

Read more

Diyetisyen Esra Balsak ile diyet çeşitleri, detoks, şok diyetler, vegan ve vejetaryen beslenme üzerine konuştuk. Diyet çeşitleri nelerdir? En iyi diyet hangisi? Detoks ve şok diyetler ne zaman ve nasıl yapılmalıdır? Sadece sıvı besin alımı ile yapılan diyetler sağlıklı mı ve en fazla kaç gün yapılmalı? Hızlı kilo vermek ne gibi sonuçlar doğurur? Kilo verdikten […]

Read more

Tüm gün iş yerinde çalışanlar için düzenli ve sağlıklı beslenmek kolay değil. Diyetisyen Esra Balsak ile sağlıklı beslenmenin temellerini konuştuk. Editör – Sunucu: Anı Sağkan Sorular: Beslenme üzerine çok fazla bilgi var. Ve hepsi birbirini tutmuyor. Bazı beslenme uzmanları kahvaltının yapılmamasını öneriyor. Bazıları en önemli öğün kahvaltı diyor. Doğrusu nedir ve neden? Kahvaltı olarak her […]

Read more

Türkiye’de üretiminin izne tabi olarak yapılması karara bağlanan kenevirle ilgili Divriği Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Orhan Delipınar ile söyleşiyoruz. Kenevir nedir, kenevirin tarihi, kenevirin faydaları nelerdir, kenevir eskiden hangi amaçlarla kullanıldı, kenevir neden zararlı olarak görüldü ve üretimi durduruldu, kenevir ve marihuana (esrar) arasındaki fark nedir, Türkiye ve kenevir

Read more